凱薩琳的異想世界

巷弄中處處充滿驚喜，隨手拈來一家冰室，照字面認知是冰店，其實是五位香港美男子( 唔係猛龍唔過江 )創立的【香港特別行運冰室】，道地香港茶餐廳，位於南京復興站 5號出口，步行約10分鐘的距離。去年九月底才正式營運，走過路過不要錯過，從早餐→午餐→晚餐，全時段營業，喜歡港式料理的琳友們，來嚐嚐吧!用料實在美味。

摘錄自FB官網圖片

店家裝潢還原50年代復古風的感覺，懶洋洋打轉的吊扇，和地下的花磚，擁擠的卡座......






行運冰室的餐單，其中飲品類之檸檬利賓納 / 忌廉撞鮮奶 / 和尚跳海，菜名非常獨特，點餐時，凱薩琳騷擾店員不少時間，非常親切跟我解釋如何調配，聽不慣港式口音，雞同鴨講好一陣子，旁邊朋友們都看不下去XXXD


** 出前一丁是日清食品的速食麵品牌之一，意譯為「速遞一份」。1968年於日本推出，並於翌年進入香港市場。因為在香港歷史悠久之緣故，不少人將「出前一丁」與「公仔麵」變成速食麵之同義詞。《摘錄自 維基百科》

** 忌廉撞鮮奶：一瓶鮮牛奶、一瓶忌廉汽水，一個空杯子，把適量的牛奶和忌廉汽水，一起倒進杯中，兩者沒有一定的比例，愛滑溜的可以多放牛奶，愛甜的則可以多放汽水。不過要先放牛奶後放汽水，又或者兩者一起倒進杯裡，無需攪拌即可，如果把順序倒轉，先放汽水後放牛奶的話，牛奶會結成碎粒，雖然不影響味道，賣相卻讓人倒胃口呢。《摘錄自 FB網站》



滑蛋治_90元




 香辣撈出前一丁 ( 太陽蛋 / 時蔬 )_160元


鹹牛肉蛋治_90元

鹹牛肉Corned beef 英式製法是以粗鹽醃制牛絞肉，以罐頭包裝；是冰室茶餐廳食品中不可缺乏的猛將，它的歷史比午餐肉更源遠流長，早在拿破崙時代就已經出現它的蹤影。