無意間發現往金山街的路上,有間『就是爆漿紅豆餅』,每次經過總是大排長龍,引起凱薩琳極大的興趣,終於有天下午請假吃飽飯後,繞過來看看,大約下午12:50,空無一人。原來下午1點才出爐,哇 ! 哇! 哇 ! 灑花繞圈圈,太幸運了~~~ 事不宜遲,立馬下車購買😄😄😄
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適逢女生每個月的大姨媽報到,肚子悶悶痛,於是點了萬丹紅豆餅 / 抹茶紅豆 / 珍珠紅豆(左至右 ),紅豆系列,具有豐富的鐵質,補血且促進血液循環,讓氣色紅潤,天然的腮紅才是最美麗的象徵。
一口咬下去,外皮酥脆,內餡實在飽滿不甜膩,火侯控制佳,整顆紅豆餅裡外都熱呼呼,不燙嘴。之前吃過內餡是涼的、外皮軟趴趴,火氣都上來了...
珍珠紅豆 / 抹茶紅豆 /萬丹紅豆餅,將食品生財履歷大公開 ~~~ 讓琳友們吃得安心 !!!
等待出爐過程中,發現免費的熱紅豆水, 對,免費的,喝了一杯,整個舒緩經痛的不舒服感,凱薩琳喝了兩杯,簡直覺得老闆太佛心,讓外出打拼工作的遊子很窩心 ~~~
其中發現店家貼心的點再添二粧,熱呼呼的紅豆餅裝進紙袋中,悶住後,非常容易受潮,導致外皮因潮濕而變軟爛,在袋子下方處打洞,就可以延長風味;其二在紙袋外部用紅筆寫上口味,讓購買數量相對多的琳友們,分辨口味。
提醒琳友們,店家每日限量,無法多作,每人限購 10個且不受理大量訂單和電話預訂,希望大家都能開開心心的吃到熱呼呼剛出爐的爆漿紅豆餅。
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